CRIATIVIDADE NA ALIMENTAÇÃO
Com muito bom humor e criatividade, a equipe da cozinha do Programa Castanheira decora as frutas para incentivar a alimentação saudável e natural. É de comer com os olhos!
No dia 25 de outubro, as educadoras encenaram uma montagem sobre um vovô que plantou uma beterraba. Ela era tão grande que para tirá-la da terra ele precisou da ajuda de sua esposa, da netinha, das vizinhas e da cozinheira. Depois retirar a beterraba gigante, perceberam que poderiam fazer uma deliciosa salada para todo mundo. Que legal!
Todas as crianças adoraram o espetáculo e experimentaram a salada de beterraba
Por que é bom comer beterraba?
- É rica em fibras, que colabora para o bom funcionamento do intestino
- Seus pigmentos têm propriedade antioxidante
- Possui magnésio, zinco, vitamina A e vitaminas do comblexo B.
- Se consumida crua, é boa fonte de vitamina C. Atenção: essa vitamina é muito sensível e se perde com o aquecimento.
- Se consumida crua, é boa fonte de vitamina C. Atenção: essa vitamina é muito sensível e se perde com o aquecimento.
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