quinta-feira, 13 de dezembro de 2018

Educandos do curso Gestão de Alimentos apresentam trabalhos de conclusão de curso



No último dia 10 de dezembro, os educandos do curso Gestão de Alimentos, do Programa Paineira, apresentaram seus trabalhos de conclusão de curso (TCCs), no CEU CasaBlanca.

Ao todo, 98 educandos apresentaram suas empresas fictícias: Juju Doces; Senhor Sabor; Espetinhos 5 Estrelas; Pizzas Creck; Chocoart e Energia Para a Vida, que fizeram parte do Encontro Cultural 2018 – Território de Possibilidades –  clique eveja como foi o evento – para a banca de avaliadores formada por: Daniela Meira, educadora da Biblioteca da Julita; Wesley Batista, ex-educador da Julita e Diana Gomes, educadora da Julita. Também estavam presentes colegas e familiares dos jovens.

Durante todo o semestre os educandos tiveram aulas teóricas e práticas sobre a criação e a preparação de alimentos; estrutura e funcionamento de empresas com estudo de público-alvo, criação de logotipo, marketing, comercial, financeiro, captação de patrocínio, atendimento ao público.

Além da formação técnica, conceitos como empatia, trabalho em equipe, noções de responsabilidade foram desenvolvidos ao longo do percurso, para que os jovens também pudessem desenvolver o relacionamento interpessoal.


NOVAS OPORTUNIDADES E SONHOS

A Fundação Julita recebe todos os semestres jovens cheios de sonhos e desejos. E, desta vez, um educando veio diretamente da Bahia:

Eu entrei na Julita esse semestre e desde então eu mudei muito! Estou mais estudioso e feliz! Eu gosto das aulas de Educação Ambiental, Gestão de Alimentos, informática, esporte”. – Leonardo Santana, 15 anos, aluno do curso Gestão de Alimentos da Julita, cuja família está há dois anos e meio em São Paulo. Eles vieram da Bahia em busca de melhores condições de vida.
Leonardo Santana

Já a jovem paulistana Raquel Oliveira, que gosta de escrever, aprecia poesia e é fã do poeta Sérgio Vaz, o curso foi uma grande fonte de inspiração.

Foi uma oportunidade de conhecer gente nova, trabalhar em equipe, montar uma empresa. Nós fizemos coisas que eu não imaginava que conseguiríamos fazer.  É uma experiência muito gratificante; para muitos, a única na vida. A poesia reúne tudo o que eu e meus amigos achamos da Julita. Eu peguei a opinião de cada um sobre esse semestre incrível e fiz a poesia!“ – Raquel Oliveira, 16 anos, educanda do curso Gestão de Alimentos da Julita.

Raquel Oliveira



Poesia criada




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